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평생직업교육과정

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평생직업교육과정 전체

NEW카페라떼아트전문가 자격과정

온라인/방문 접수 :
2024.08.01 ~ 2024.08.25D+44
기본정보
[평생직업교육과정] 2024학년도 2학기
상세과정
직업능력교육 / 평생위탁과정
강의기간
2024.10.21 ~ 2024.11.20 (5주)
강의시간
월, 수 18:30 ~ 21:20
강사
주자희(대표)
강의실
509-커피실습실(호텔관광바리스타과)
모집인원
15명
전체 수강료
250,000원
수강생 부담 납부 수강료
  • 창원시 : 150,000원
  • 함안군 : 150,000원
  • 창녕군 : 150,000원

강의개요

모집대상
- 커피에 관심이 있는 분
- 라떼아트전문가 자격을 취득하여 커피 관련 업체에 종사하고자 하는 분
- 카페 창업을 하고자 하는 분

수업목표
수강생 전원이 라떼아트 자격취득을 가능하도록 하는 것이 목표이며, 커피관련 업체에 취업 및 카페 창업을 할 수 있도록 실기위주의 실무 교육

강좌 특징 및 교수 방법
실기위주의 실무 교육

교재
※ 재료비 별도 : 200,000원
※ 자격검정료 별도 : 55,000원
자격증명 : 라떼아트전문가 (민간자격 제2015-000120호)
발급기관 : 한국바리스타산업진흥원

주별학습내용

주차 교수 학습 내용 교수 방법 강사
1 1차시 : Latte Art란? / Latte Art 필요 기구 및 특징
2차시 : Milk Steaming / Mixing / Floating
이론 및 실기 주자희
2 1) 강의 주제 : Push Pouring (Heart) 이론 및 실기 주자희
3 1) 강의 주제 : Push Pouring (Tulip) 이론 및 실기 주자희
4 1) 강의 주제 : Push Pouring (Rosetta) 이론 및 실기 주자희
5 1) 강의 주제: 카페라떼아트전문가 실기 시험 순서 실기 주자희